Nell’industria alimentare, la purezza del prodotto e la continuità del processo sono elementi essenziali.
Arem progetta, rigenera e fornisce separatori centrifughi e componenti per aziende dei settori lattiero-caseario, bevande, succhi, birra, vino e oli vegetali, garantendo prestazioni affidabili, hygienic design e resa costante. Grazie alla produzione interna di ricambi intercambiabili e alla rigenerazione certificata, Arem offre soluzioni tailor-made per impianti di chiarifica, concentrazione e purificazione alimentare.
Il valore Arem: oltre 60 anni di esperienza nella separazione centrifuga e capacità produttiva diretta per pezzi e ricambi compatibili ALFA LAVAL e GEA WESTFALIA.

Applicazioni tipiche nel settore alimentare
I separatori centrifughi Arem trovano impiego in numerosi processi di produzione e trasformazione:
- separazione di succhi, mosti e bevande vegetali;
- filtrazione e purificazione di birra, vino e distillati;
- trattamento di oli vegetali e grassi alimentari;
- recupero e riciclo di frazioni liquide e solide nel processo produttivo.
Ogni macchina o componente è configurato per massimizzare la resa e preservare le proprietà organolettiche dei prodotti.

Igiene, materiali e conformità
Arem utilizza esclusivamente acciai inossidabili e materiali certificati per uso alimentare (AISI 316L, duplex, superduplex) e garantisce:
- finiture lisce e sanificabili,
- guarnizioni e tenute idonee per ambienti di produzione alimentare;
- assenza di contaminazioni e facilità di pulizia (CIP ready).
Ogni componente è prodotto e collaudato nella nostra officina di Genova, con controllo dimensionale e verifica di compatibilità OEM.

Performance, efficienza e supporto tecnico
Ogni separatore rigenerato viene sottoposto a test di collaudo funzionale, con simulazione dei cicli di processo tipici alimentari.
I tecnici Arem affiancano il cliente nella taratura delle macchine, nella scelta dei ricambi e nella manutenzione preventiva.
Un supporto tecnico costante per garantire la resa e la qualità del prodotto finale.
Servizi Arem per l’industria alimentare

Rigenerazione completa
di separatori, tamburi e componenti con garanzia 12 mesi

Produzione di ricambi
intercambiabili per Alfa Laval e GEA Westfalia

Kit di manutenzione
per servizi autonomi o in linea

Upgrade elettronici
con unità di controllo di nuova generazione

Magazzino di 22.000+ articoli
per consegne rapide
Ogni intervento Arem è pensato per ridurre i fermi linea e garantire la continuità produttiva nelle industrie alimentari.
Refurbished & sostenibilità industriale
Il principio “riparare invece che sostituire” è particolarmente rilevante nel food industry:
rigenerare un separatore significa allungarne la vita utile, ridurre i rifiuti industriali e mantenere prestazioni costanti nel tempo.
Arem coniuga sostenibilità e produttività, offrendo un’alternativa concreta alla sostituzione OEM.
Vuoi ottimizzare la resa del tuo impianto di separazione?
Contatta un tecnico Arem per una consulenza o richiedi informazioni sui nostri separatori per uso alimentare.
Quali applicazioni coprono i separatori centrifughi Arem nel food industry?
Latte, panna, siero, succhi, birra, vino, oli vegetali e altri fluidi alimentari.
I ricambi Arem rispettano gli standard igienici e di sicurezza alimentare?
Sì. Utilizziamo materiali certificati per uso alimentare e finiture CIP-sanificabili conformi agli standard HACCP.
È possibile rigenerare un separatore già installato in linea produttiva?
Sì. Offriamo servizi di rigenerazione e collaudo che riducono i tempi di fermo e garantiscono prestazioni equivalenti al nuovo.
Offrite kit di manutenzione per i separatori alimentari?
Sì. Disponibili kit completi (Intermediate, Major, Overhaul e Drive) compatibili con Alfa Laval e GEA.
Qual è la durata media di un separatore rigenerato Arem?
Pari o superiore all’originale, grazie ai materiali certificati e ai test di collaudo interni.