Sector alimentario

En la industria alimentaria, la pureza del producto y la continuidad del proceso son elementos esenciales. Arem diseña, remanufactura y suministra separadores centrífugos y componentes para empresas de los sectores lácteo, bebidas, zumos, cerveza, vino y aceites vegetales, garantizando prestaciones fiables, diseño higiénico y rendimiento constante. Gracias a la producción interna de piezas de recambio intercambiables y a la remanufactura certificada, Arem ofrece soluciones tailor-made para plantas de clarificación, concentración y purificación alimentaria.

El valor Arem: más de 60 años de experiencia en la separación centrífuga y capacidad productiva directa para piezas y recambios compatibles con ALFA LAVAL y GEA WESTFALIA.

centrifugal separators food industry

Aplicaciones típicas en el sector alimentario

Los separadores centrífugos Arem encuentran empleo en numerosos procesos de producción y transformación:

  • separación de zumos, mostos y bebidas vegetales;
  • filtración y purificación de cerveza, vino y destilados;
  • tratamiento de aceites vegetales y grasas alimentarias;
  • recuperación y reciclaje de fracciones líquidas y sólidas en el proceso productivo.

Cada máquina o componente está configurado para maximizar el rendimiento y preservar las propiedades organolépticas de los productos.

food industry centrifugal separator water

Higiene, materiales y conformidad

Arem utiliza exclusivamente aceros inoxidables y materiales certificados para uso alimentario (AISI 316L, dúplex, súper dúplex) y garantiza:

  • acabados lisos y desinfectables;
  • juntas y cierres idóneos para entornos de producción alimentaria;
  • ausencia de contaminaciones y facilidad de limpieza (CIP ready).

Cada componente es producido y probado en nuestro taller de Génova, con control dimensional y verificación de compatibilidad OEM.

separatore centrifugo

Performance, eficiencia y soporte técnico

Cada separador remanufacturado se somete a test de prueba funcional, con simulación de los ciclos de proceso típicos alimentarios.
Los técnicos Arem acompañan al cliente en el ajuste de las máquinas, en la elección de las piezas de recambio y en el mantenimiento preventivo.
Un soporte técnico constante para garantizar el rendimiento y la calidad del producto final.

Aervicios Arem para la industria alimentaria

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Cada intervención de Arem está pensada para reducir las paradas de línea y garantizar la continuidad productiva en las industrias alimentarias.

Refurbished y sostenibilidad industrial

El principio de «reparar en lugar de sustituir» es particularmente relevante en la industria alimentaria:
remanufacturar un separador significa alargar su vida útil, reducir los residuos industriales y mantener prestaciones constantes en el tiempo.
Arem conjuga sostenibilidad y productividad, ofreciendo una alternativa concreta a la sustitución OEM.

¿Quiere optimizar el rendimiento de su planta de separación?

Contacte con un técnico Arem para una asesoría o solicite información sobre nuestros separadores para uso alimentario.

¿Qué aplicaciones cubren los separadores centrífugos Arem en la industria alimentaria?

Leche, nata, suero, zumos, cerveza, vino, aceites vegetales y otros fluidos alimentarios.

¿Las piezas de recambio Arem respetan los estándares higiénicos y de seguridad alimentaria?

Sí. Utilizamos materiales certificados para uso alimentario y acabados CIP-desinfectables conformes a los estándares HACCP.

¿Es posible remanufacturar un separador ya instalado en línea productiva?

Sí. Ofrecemos servicios de remanufactura y prueba que reducen los tiempos de parada y garantizan prestaciones equivalentes a lo nuevo.

¿Ofrecen kits de mantenimiento para los separadores alimentarios?

Sí. Están disponibles kits completos (Intermediate, Major, Overhaul y Drive) compatibles con Alfa Laval y GEA.

¿Cuál es la duración media de un separador remanufacturado Arem?

Igual o superior a la original, gracias a los materiales certificados y a los test de prueba internos.